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Par Amaz
Homme de 28 ans vierge
#221341
Je viens de me faire des poivrons farcis avec du riz et de la viande pour farce. Ail, oignon, un brin d'huile d'olive. Et un peu de tomates liquide réchauffer à la poile. Le tout est actuellement entrain de cuire au four.

Je ne vous ai fait là un bref topo de la recette mais il en existe des variantes plutôt typé tunisienne ou alors roumaine entre autres choses.

C'est la première fois que je le fais moi même. Jusqu'à là c'était ma mère qui le faisait et elle le faisait merveilleusement bien. À voir si le mien va être un succès ou un échec :D

ps: le résultat est très bien, je ne m'attendais pas à réussir du premier coup, j'avais peur d'avoir une farce fade ou alors d'avoir un riz trop cuit mais c'est très bien pour une première fois :grin: :grinning:
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Par Decca
Femme de 28 ans vierge
#221897
Aujourd'hui (vu que je suis en vacances et qu'il faut bien que j'm'occupe...) j'ai décidé de tester la recette du tiramisu végétal!
Bon... Ça aurait pu être une réussite si mon batteur ne m'avait pas lâché en pleine chantilly!
Du coup, je l'ai quand même faite (la recette, pas la chantilly) et je suis en train de goûter tout ça. Verdict : c'est pas si mal, on dirait juste du vomi ( genre flaque avec plusieurs nuances de marron et des morceaux mous un peu granuleux) mais avec un goût de tiramisu :yum:
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Par Amaz
Homme de 28 ans vierge
#221899
Pour pas que ça ressemble à du vomi :sweat_smile: il ne manquerait plus qu'un petit peu de colorant naturel, je suppose que ça doit existait. ça sera plus appétissant sans doute comme ça :grinning:

Ps : pour ceux qui n'aiment pas (comme moi) à la base l'eau pétillante, je vus conseil une petite astuce,ajoutes-y de la grenadine (ou autre saveur que vous aimez) et c'est bien meilleur :wink:. Je voulais essayer l'eau pétillante parce qu'il paraîtrait que ça facilite le transite intestinale :smile:
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