Veganisme

[Decca]

déjà que je mange très peu de viande rouge, mais là ... ça me conforte sur le fait de cesser de manger totalement de la viande

Très bonne initiative Tu as raison ! Les animaux et surtout la planète ne s'en porteront que mieux

C'est sûr qu'aujourd'hui, quand on voit toutes les dérives et l'horreur de l'exploitation animale, on se questionne sur notre responsabilité là-dedans. Et au final, on se rend compte qu'on peut vivre sans manger de viande, de poisson/"fruits de mer", de produits laitiers... Grâce aux avancées scientifiques actuelles.
Comme toi, je me suis posée des questions après avoir vu des photos, des vidéos, lu des rapports, etc. Du coup, ca va faire deux ans que je ne consomme plus du tout d'aliment d'origine animale (même niveau fringues et chaussures j'ai arrêté et je me suis en plus tournée à 80% vers l'occasion) et là pour infos j'ai eu le résultat de mes dernières analyses sanguines et je suis en pleine forme !

Tu verras qu'en plus, ton porte-monnaie te dira merci car mine de rien, la viande ça coûte cher et à moins de la congeler, ça ne se conserve pas longtemps.

[Everest]

oui , sauf que certaines personnes ont des carences , notamment en fer ( en priorité les femmes du au cycle menstruel et cela joue sur leur fertilité)

[VACN]

La viande rouge est la moins bonne pour la santé, on a vite fait d'en manger trop. Par contre, la viande blanche est meilleure, et le poisson encore plus.

Ça fait un moment que je réduis ma consommation de viande, avec pour objectif d'en manger deux ou trois fois par semaine.

[Lereveur]

Deux ou trois par semaine ? Ca me fait bizarre maintenant, vu que moi c'est plutôt devenu mensuel voire annuel (j'achète encore de temps en temps des oeufs, et je consomme toujours quotidiennement du lait, mais la viande, je dois surtout en manger lorsque je vais chez mes parents).

Quand je pense que gamins, mes frangins et moi avons été élevés au steak haché...

[SnapBack]

Si tu aimes le steak haché, je te conseille la viande "Quorn"... sans viande !
https://fr.wikipedia.org/wiki/Quorn

J'en avais goûté dans des tacos (mexicains, hein) végétariens et c'est fort bon (mais ce n'est pas pour autant un produit végan).

J'aime aussi les burgers végétariens... soit à base de noix ou de protéines de lait.

[Cece]

Je me demande si on peut vraiment arrêter totalement la viande, que ce soit viande rouge ou viande blanche œuf, poisson...

Il y a encore quelques semaine je ne manger pas beaucoup de viande ou poisson je mangeais des œufs de temps en temps plus que le reste des autres viandes, produits laitier ....

Mais là, depuis que je fais le rééquilibrage alimentaire, la naturopathe m'a dit qu'il fallait que je mange de la viande 3 fois par jour, plus les viandes blanches que rouge, vu que la viande est bonne pour avoir du muscle et pour avoir moins de graisse dans le corps (Je fais pas mal de sport aussi)

Le seul problème, est-il vraiment possible d'arrêter tous les produits issus des animaux?

Je ne dis pas au gens ce qu'ils doivent faire, c'est leur choix de manger que des végétaux, mais dans un sens les végétaux sont aussi vivant comme ils nous font vivre (Même de respirer)

Après est-ce que ce n'est pas mieux d'acheter directement au producteur au lieux d'acheter dans des grande surface ou on sait que les grosses productions (Que ce soit, les poulets, porc, vache etc) qui entasse leur animaux pour plus (+) produire ou des abattoir qui maltraite (Encore plus) les animaux.

Dans un sens tous les documentaires qu'on peut voir à la télé ne font il pas exprès pour qu'on soit dégouter et ne plus manger de viande. Ou quel qu’autres nourriture pas que la viande... Parce que j'ai cette impression qu'ils nous montrent beaucoup de doc dégueulasse pour qu'on mange plus rien.

Au final, c'est nous que faisons notre choix par rapport à la nourriture pour être végane ou pas.
Pour ce qui veulent ne pas être végane, peuvent choisir de prendre directement chez un bon éleveur de poulet, de vache, etc...

[ludoch]

Je vais peut être choquer quelqu'un, mais pour moi personnellement, je ne peux pas me passer de viande. C'est tellement un plaisir de manger de la viande.
Mangé ce que l'on aime, c'est une des rares choses de la vie où il n'y a pas de frustration possible,
(quand on a un minimum d'argent) comparé à de nombreux autres domaines, comme les relations humaines où là on est obligé de faire avec.

Après, quand j'entends certains veganes dirent "vous êtes des assassins si vous mangé de la viande !".
Je ne suis pas d'accord avec eux. Je partage assez la mentalité de Mowgli dans le livre de la jungle,
tué pour manger c'est bien, par contre tuer pour le plaisir ce n'est pas bien.

Autre chose, les végétaux ont autant le droit de vivre que les animaux, ce sont aussi des êtres vivants.

Par contre, je ne vois pas pourquoi ce serait meilleur pour l'environnement de choisir de manger
uniquement des végétaux. L'agriculture intensive n'est pas meilleure pour l'environnement que l'élevage intensif. Il suffit de voir l'huile de palme par exemple.
Le problème n'est pas de manger de la viande ou des végétaux, le problème est la surexploitation de la nature. Un élevage respectueux de la nature sera toujours meilleur pour l'environnement qu'une agriculture intensive. Et, même si plus personne ne mangeait de viande il y aurait quand même de l'agriculture intensive.

[Decca]

Chacun a son propre avis sur la question et c'est toujours très bien d'arriver à partager là-dessus.

Juste pour info, concernant l'impact écologique de l'élevage :

https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/ar ... 55770.html

C'est juste un article parmi tant d'autres mais celui-ci a l'avantage de se baser sur un rapport de la FAO (organe de l'ONU).

[Tyrus]

Je vais peut être choquer quelqu'un, mais pour moi personnellement, je ne peux pas me passer de viande. C'est tellement un plaisir de manger de la viande.

+1
Hors de question que j'arrête moi aussi.
Ou alors il faudrait que ça devienne illégal.

[Everest]

Pour ma part , j'en mange de temps en temps mais beaucoup moins qu'avant.....et j'ai remplacé le thon par les sardines ou le maquereau.........
Faut pas oublier que si on donnait les céréales aux humains plutot que de la donner aux bovins , on serait 6 ou 7 fois plus efficace......
Je ne suis pas contre la consommation de viande mais je pense que les abbatoirs pourraient largement faire autrement vu leurs moyens ....et voir des animaux abattus sans étourdissement à notre époque juste pour acheter la paix sociale ( c'est à dire pour ne pas déplaire à une partie musulmane alors que l'on est dans un pays laique , c'est juste inadmissible