Je comprends qu'on ne se fiche pas de manger halal (même en étant athée, on a le droit de ne pas vouloir d'un plat religieux).impala a écrit :Quant au halal, Bonbenbof disait "on s'en fout de manger halal", mais non, désolée, je ne m'en fous pas du tout : je ne souhaite pas manger halal (ni casher) car je ne veux pas manger un animal abattu rituellement, c'est-à-dire sans étourdissement préalable et donc en souffrant (les conditions d'élevage des animaux n'étant déjà pas idéales, je ne veux vraiment pas en rajouter en leur imposant une mort horrible). Ceci est la raison la plus importante, mais je ne tiens pas non plus à manger un animal égorgé par un sacrificateur (ajoutant ainsi une dimension religieuse qui selon moi n'a pas lieu d'être là), dont je ne connais même pas les qualifications (j'espère cependant qu'elles sont sérieuses), au lieu d'un simple ouvrier en abattoir.
Malheureusement et d'ailleurs je trouve cela scandaleux, je sais que j'en mange à mon insu, puisque dans le commerce l'étiquetage n'est pas obligatoire.
Maintenant, il faut aussi rappeler une chose : rien n'interdit dans le Coran d'étourdir un animal avant de le tuer de manière rituelle. Mais vraiment rien. Ceux qui prétendent le contraire ne l'ont simplement pas lu...
Par ailleurs, j'ai encore une fois le sentiment qu'on balance toute notre culpabilité sur l'Autre (en l'occurrence, le méchant musulman), alors que la réalité, c'est que beaucoup d'abattoirs n'utilisent pas l'étourdissement pour gagner du temps, et donc de l'argent.
La viande halal, on ne peut la produire que si un imam bénit chaque animal égorgé. Il est tout-à-fait faux de prétendre que la viande qu'on achète en supermarché et qui serait censée être halal l'est : on a éventuellement égorgé les animaux, mais on n'a certainement pas fait dire les prières à l'imam (vous imaginez le temps qui serait perdu ?...).
En bref : le halal est une excuse des industriels pour produire plus vite de la viande, quitte à s'asseoir complètement sur les conditions d'abattage des animaux. N'oublions pas que la production d'une viande comme le cochon est une véritable honte aussi (on coupe les dents des porcelets dès leur naissance, pour qu'ils ne se mangent pas entre eux...), et eux aussi ont droit à des abattages sans étourdissement. Pourtant, l'islam n'y est pour rien, il me semble...
Recadrons le débat sur la nécessité de mieux traiter nos animaux, et au moment de les abattre, et pendant leur élevage : on n'a malheureusement pas attendu la généralisation de l'abattage rituel pour maltraiter des êtres vivants.
